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Versandkarton Recycling: Klebeband wirklich entfernen oder einfach einwerfen?
Das Paket ist aufgerissen, der Inhalt liegt auf dem Tisch — und jetzt starrt man auf einen Karton voller Klebereste, Folienstreifen und Luftpolsterfolie. Was davon kommt wohin? Wer keine Lust hat, jede Verpackung einzeln zu recherchieren, wirft im Zweifel alles in den Restmüll. Das ist verständlich, aber teuer für die Umwelt. Papierverpackungen haben eine Recyclingquote…
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Gefüllte Zucchini vegetarisch: Das Grundrezept mit Bulgur und 3 Variationen
Der Sommer hat gerade Hochsaison, und auf dem Wochenmarkt türmen sich die Zucchini — dunkelgrün, prall, manchmal so groß wie ein Unterarm. Du greifst zur mittelgroßen, etwa 200 Gramm schweren,…
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Zucchini einfrieren: Wie du roh und gekocht bis zu 12 Monate haltbar machst
Du stehst Ende August vor dem Gemüsebeet und weißt nicht mehr wohin mit all den Zucchini. Die Ernte ist üppig, der Kühlschrank längst voll — und wegwerfen kommt nicht in…
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Bohnen roh essen: Warum Phasin schon bei 5 Schoten gefährlich wird
Es ist Sommer, der Gemüsegarten wirft täglich frische Ernte ab, und wer beim Pflücken kurz eine grüne Bohne in den Mund steckt, denkt kaum an Gefahr. Karotten knabbert man ja…
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Mottenkönig Pflanze: Wie du Mücken diesen Sommer ohne Chemie aus dem Zimmer hältst
Es ist kurz nach 21 Uhr, das Fenster steht auf Kipp, und schon ist er wieder da: dieses dünne, hohe Sirren direkt am Ohr. Eine Mücke. Du schlägst um dich,…
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Wespen im Garten: Was diese 4 Fähigkeiten für dein Ökosystem bedeuten
Ein heißer Augustnachmittag, ein Stück Kuchen auf dem Gartentisch — und schon landet die erste Wespe am Tellerrand. Der Griff zur Zeitung ist reflexartig, der Ärger groß. Dabei hat das…
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Bargeld Notfallreserve: Wie viel Euro du laut BBK wirklich zu Hause haben solltest
Der Supermarkt in der Nähe, ein normaler Dienstagabend — und plötzlich streikt das Kartenlesegerät. Wer dann kein Bargeld in der Tasche hat, steht mit vollem Einkaufswagen und leeren Händen da.…