Beef Tartare       Vorspeise                 ca 120g                    
                               Hauptspeise            ca 180g                    

Chuck steak  350g           

Rumpsteak  

Filetsteak   

Tri -Tip steak 250g

Tomahawk - steak  1,30kg          

 Schweinerückensteak

Putensteak

1x Beilage

Steak Pommes, Wedges, Kartoffelrösti,
Folienkartoffel mit Dip,
Knoblauchbrot ^AG oder Buttergemüse

1x Sauce

Pfefferrahm-Kräuterrahm ^G oder Barbecue-Sauce,
Knoblauch-Sauerrahmdip ^G (Kalt)
oder Kräuterbutter ^G